2023年5月27日 牛丼、みそ汁、メロンゼリー

子ども食堂活動
こんばんは!駆け込み寺みらいカフェです。
今日のメニューは牛丼です!

みらいカフェの営業時間は15:00オープン18:00クローズなのですが、まさかの15:30に満席からのウェイティング発生。今日分用意した食材16:00に完売という、ビジネス街の平日ランチ並の大盛況でした。
そのあとも続々と子供たちが来てくれましたが、冷蔵庫にあった食材を振り絞って急遽別メニューを作成。お断りせずに済みました。。

色んな事情を抱えておなかを空かせている子供たちに、温かい食事をお腹いっぱい食べて帰ってほしいので引き続き継続していきます!
今日のレシピポイント
牛丼は煮込みすぎると肉が細かくなりすぎてしまうので、提供直前に肉を焼いてタレと絡ませました。

◆ご支援・ご寄付はこちらのURLより◆
あなたの5,000円で10人の子ども達がおなか一杯あたたかいごはんを食べることができます。
https://congrant.com/project/kakekomidera/6522
クレジットカード・銀行振込に対応しております。

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